資料詳細
資料情報
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タイトル
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めざせ！おうちシェフ
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タイトルヨミ
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ﾒｻﾞｾ/ｵｳﾁ/ｼｪﾌ
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サブタイトル
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小学生からの料理入門
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サブタイトルヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾆｭｳﾓﾝ
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著者
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川上／文代‖著
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著者ヨミ
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ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家・シェフ。企業の料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。
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出版者
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ナツメ社
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出版者ヨミ
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ﾅﾂﾒｼｬ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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楽しみながら、料理の基本が身につく！ 和・洋・中の人気料理の作り方を、“どうしておいしくなるか”などの「コツ」とともにプロセス写真でわかりやすく説明する。写真で分かる「食材の切り方一覧表」付き。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8163-7410-4
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出版年月,頒布年月等
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2023.8
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ページ数等
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127p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 22114831
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
59
ｶ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件