資料詳細
資料情報
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タイトル
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胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集
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タイトルヨミ
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タンセキ/タンノウエン/スイエン/ノ/オイシイ/コンダテシュウ
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サブタイトル
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低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
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サブタイトルヨミ
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テイシシツ/デ/ビョウキ/ノ/シンコウ/ヤ/サイハツ/オ/フセグ
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著者
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加藤/眞三‖病態監修
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著者ヨミ
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カトウ,シンゾウ
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著者
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大木/いづみ‖栄養指導
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著者ヨミ
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オオキ,イズミ
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著者
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検見崎/聡美‖料理
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著者ヨミ
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ケンミザキ,サトミ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
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本体価格
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\2500
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内容紹介
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胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
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ISBN(10桁)
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978-4-7895-1437-8
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出版年月,頒布年月等
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2023.8
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ページ数等
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159p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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493.47
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NDC10版
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493.47
所蔵情報
- 12366244
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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493
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52208908
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
493.4
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62161482
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
493
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件