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資料詳細



資料情報

タイトル
胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集
タイトルヨミ
タンセキ/タンノウエン/スイエン/ノ/オイシイ/コンダテシュウ
サブタイトル
低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
サブタイトルヨミ
テイシシツ/デ/ビョウキ/ノ/シンコウ/ヤ/サイハツ/オ/フセグ
著者
加藤/眞三‖病態監修
著者ヨミ
カトウ,シンゾウ
著者
大木/いづみ‖栄養指導
著者ヨミ
オオキ,イズミ
著者
検見崎/聡美‖料理
著者ヨミ
ケンミザキ,サトミ
出版者
女子栄養大学出版部
出版者ヨミ
ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格
\2500
内容紹介
胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
ISBN(10桁)
978-4-7895-1437-8
出版年月,頒布年月等
2023.8
ページ数等
159p
大きさ
26cm
NDC9版
493.47
NDC10版
493.47

所蔵情報

12366244
所蔵館
茅野市本館
請求記号
493 タ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52208908
所蔵館
富士見町
請求記号
493.4 タ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62161482
所蔵館
原村
請求記号
493 タ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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