資料詳細
資料情報
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タイトル
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旬で食べる！野菜の１２カ月
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タイトルヨミ
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ｼｭﾝ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ
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サブタイトル
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スーパーのカリスマバイヤー直伝！
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サブタイトルヨミ
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ｽｰﾊﾟｰ/ﾉ/ｶﾘｽﾏ/ﾊﾞｲﾔｰ/ｼﾞｷﾃﾞﾝ
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著者
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青髪のテツ‖著
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著者ヨミ
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ｱｵｶﾞﾐ ﾉ ﾃﾂ
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著者標目(著者紹介)
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スーパーマーケットの青果部に勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ、販売を行う。Ｔｗｉｔｔｅｒで野菜の保存法・選び方などを発信。著書に「野菜売り場の歩き方」など。
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出版者
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大和出版
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出版者ヨミ
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ﾀﾞｲﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか？ スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、１年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8047-6416-0
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出版年月,頒布年月等
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2023.8
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ページ数等
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189p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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626
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ＮＤＣ10版
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626
所蔵情報
- 12384201
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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626
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21188219
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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626
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41174905
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
626
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件