資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: ほっこり小鍋
タイトルヨミ: ﾎｯｺﾘ/ｺﾅﾍﾞ
サブタイトル: メイン食材＋ラクポイントで選ぶ！
サブタイトルヨミ: ﾒｲﾝ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾌﾟﾗｽ/ﾗｸ/ﾎﾟｲﾝﾄ/ﾃﾞ/ｴﾗﾌﾞ
著者: 重信／初江∥著
著者ヨミ: ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ
著者標目(著者紹介): 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「これがほんとの作りおきのきほん」「冬つまみ」など。
出版者: 池田書店
出版者ヨミ: ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格: \1000
内容紹介: 豚こまとチンゲン菜のごまつゆ鍋、彩り野菜の酒蒸し鍋、鶏肉と根菜の塩?鍋…。１０分で完成する簡単鍋から、休日のごちそう鍋まで、さまざまなシーンで活躍する鍋料理のレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-262-13089-7
出版年月,頒布年月等: 2023.10
ページ数等: 127p
大きさ: 15×15cm
NDC9版: 596
ＮＤＣ10版: 596

21188552

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