資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: からだ巡らす薬膳ごはん
タイトルヨミ: ｶﾗﾀﾞ/ﾒｸﾞﾗｽ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｺﾞﾊﾝ
著者: 新開／ミヤ子∥著
著者ヨミ: ｼﾝｶｲ,ﾐﾔｺ
著者標目(著者紹介): 薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。薬膳料理教室「薬膳Ｓａｌｏｎ」を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍する。
著者: 薬日本堂∥監修
著者ヨミ: ｸｽﾘ/ﾆﾎﾝﾄﾞｳ
出版者: 河出書房新社
出版者ヨミ: ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格: \1630
内容紹介: おいしく食べてやさしく体調を整える、薬膳ごはんレシピ集。薬膳ごはんの基本を解説し、気・血・水の巡りをよくして健やかになる８６レシピを紹介。食材の組み合わせ、作用や効果がわかる「巡らせポイント」を掲載。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-309-29340-0
出版年月,頒布年月等: 2023.10
ページ数等: 143p
大きさ: 26cm
NDC9版: 498.583
ＮＤＣ10版: 498.583

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