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資料詳細



資料情報

タイトル
医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ
タイトルヨミ
イシ/ト/カンリ/エイヨウシ/ガ/カンガエタ/オイシク/タベル/ジンゾウビョウ/ノ/アンシン/レシピ
著者
星/穂奈美‖著
著者ヨミ
ホシ,ホナミ
著者標目(著者紹介)
聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。
著者
長浜/正彦‖監修
著者ヨミ
ナガハマ,マサヒコ
出版者
新星出版社
出版者ヨミ
シンセイ/シュッパンシャ
本体価格
\1600
内容紹介
腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
ISBN(10桁)
978-4-405-09714-8
出版年月,頒布年月等
2023.11
ページ数等
175p
大きさ
26cm
NDC9版
494.93
NDC10版
494.93

所蔵情報

21190144
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
494 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32248956
所蔵館
諏訪市
請求記号
494.9 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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