資料詳細
資料情報
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タイトル
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ひみつの町洋食レシピ
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タイトルヨミ
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ヒミツ/ノ/マチヨウショク/レシピ
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サブタイトル
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東京・大阪名店の味が再現できる!
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サブタイトルヨミ
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トウキョウ/オオサカ/メイテン/ノ/アジ/ガ/サイゲン/デキル
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著者
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朝日新聞出版‖編著
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著者ヨミ
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アサヒ/シンブン/シュッパン
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出版者
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朝日新聞出版
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出版者ヨミ
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アサヒ/シンブン/シュッパン
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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オムライス、ハンバーグといった老舗洋食店の王道メニューから、作り置きできる絶品ソースまで、東京・大阪の愛され町洋食18店の人気メニューのレシピを紹介。店舗ガイド、洋風調味料10選なども収録する。
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ISBN(10桁)
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978-4-02-334142-5
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出版年月,頒布年月等
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2023.11
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ページ数等
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127p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.23
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NDC10版
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596.23
所蔵情報
- 41175351
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ヒ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件