資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: やさしくわかる食品ロス
タイトルヨミ: ﾔｻｼｸ/ﾜｶﾙ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ
サブタイトル: 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと
サブタイトルヨミ: ｽﾃﾗﾚﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｵ/ﾍﾗｽ/ﾀﾒ/ﾆ/ｼｯﾃ/ｵｷﾀｲ/ｺﾄ
著者: 西岡／真由美∥著
著者ヨミ: ﾆｼｵｶ,ﾏﾕﾐ
著者標目(著者紹介): 麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、２０１３年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。
著者: 小野崎／理香∥絵
著者ヨミ: ｵﾉｻﾞｷ,ﾘｶ
出版者: 技術評論社
出版者ヨミ: ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ
本体価格: \2000
内容紹介: 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-297-13759-5
出版年月,頒布年月等: 2023.12
ページ数等: 127p
大きさ: 23cm
NDC9版: 611.32
ＮＤＣ10版: 611.32

52209540

62162162

注意点

予約