資料詳細
資料情報
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タイトル
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あてなよる大原千鶴のおつまみ百花
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タイトルヨミ
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ｱﾃ/ﾅ/ﾖﾙ/ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ｵﾂﾏﾐ/ﾋｬｯｶ
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著者
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大原／千鶴‖料理
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著者ヨミ
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ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。
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著者
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若林／英司‖酒監修
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著者ヨミ
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ﾜｶﾊﾞﾔｼ,ｴｲｼﾞ
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ９０点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ（おつまみとお酒の組み合わせ）解説付き。ＮＨＫの番組をもとに書籍化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-033329-7
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出版年月,頒布年月等
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2023.12
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 21190364
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件