資料詳細
資料情報
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タイトル
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豆乳でいいんだ
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タイトルヨミ
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ﾄｳﾆｭｳ/ﾃﾞ/ｲｲﾝﾀﾞ
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サブタイトル
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ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ５３
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サブタイトルヨミ
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ﾌﾜﾌﾜ/ﾎｲｯﾌﾟ/ﾓ/ｸﾘｰﾑ/ﾁｰｽﾞ/ﾓ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｽｲｰﾂ/ｺﾞｼﾞｭｳｻﾝ
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著者
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小松／友子‖著
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著者ヨミ
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ｺﾏﾂ,ﾕｳｺ
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著者標目(著者紹介)
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慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。ＹｏｕＴｕｂｅ『料理教室のＢｏｎちゃん』運営。
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出版者
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イカロス出版
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出版者ヨミ
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ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてＯＫ！ 豆乳ホイップクリーム＆豆乳クリームチーズの作り方と、それらを使ったスイーツレシピを５３品紹介する。Ｑ＆Ａも掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8022-1380-6
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出版年月,頒布年月等
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2024.1
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ページ数等
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95p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 12367280
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21190575
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32249592
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.6
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41175778
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｺ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52209999
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62162539
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件