資料詳細
資料情報
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タイトル
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料理のあいうえお
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タイトルヨミ
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ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｱｲｳｴｵ
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著者
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有元／葉子‖著
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著者ヨミ
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ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。東京・田園調布で「ＣＯＯＫＩＮＧ ＣＬＡＳＳ」を主宰。著書に「有元家のお弁当」「ひとりを愉しむ食事」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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「あ・味見をする」から「わ・忘れ物をしないように」まで。ふだんはレシピに出てこないけれど、有元葉子が「大切にしている」下ごしらえと料理の基本を、あいうえお順にならべる。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21454-9
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出版年月,頒布年月等
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2024.4
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12367647
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52213349
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62164873
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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