資料詳細
資料情報
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タイトル
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「豆」を食べる習慣が体を守る！
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タイトルヨミ
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ﾏﾒ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ｼｭｳｶﾝ/ｶﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾏﾓﾙ
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サブタイトル
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蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう
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サブタイトルヨミ
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ﾑｼﾏﾒ/ﾕﾃﾞﾏﾒ/ｲﾘﾏﾒ/ﾃﾞ/ﾂｸﾛｳ
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著者
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今泉／久美‖著
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著者ヨミ
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ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
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著者標目(著者紹介)
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山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！」「鉄分とれれば元気できれいに！」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21458-7
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出版年月,頒布年月等
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2024.4
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
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ＮＤＣ10版
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596.37
所蔵情報
- 12367675
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32250222
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.3
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41176163
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｲ
6ｂ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52213366
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62163011
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件