資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

資料情報

タイトル: 研究者、魚?と出会う。
タイトルヨミ: ｹﾝｷｭｳｼｬ/ｷﾞｮｼｮｳ/ﾄ/ﾃﾞｱｳ
サブタイトル: 山形の離島・飛島塩辛を追って
サブタイトルヨミ: ﾔﾏｶﾞﾀ/ﾉ/ﾘﾄｳ/ﾄﾋﾞｼﾏ/ｼｵｶﾗ/ｵ/ｵｯﾃ
著者: 白石／哲也∥編著
著者ヨミ: ｼﾛｲｼ,ﾃﾂﾔ
著者標目(著者紹介): 山形大学学術研究院（学士課程基盤教育院）准教授。研究分野は考古学。
著者: 松本／剛∥編著
著者ヨミ: ﾏﾂﾓﾄ,ｺﾞｳ
著者標目(著者紹介): 山形大学学術研究院（人文社会科学部担当）教授。
著者: 奥野／貴士∥編著
著者ヨミ: ｵｸﾉ,ﾀｶｼ
著者: 高木／牧子∥著
著者ヨミ: ﾀｶｷﾞ,ﾏｷｺ
著者: 五十嵐／悠∥著
著者ヨミ: ｲｶﾞﾗｼ,ﾕｳ
著者: 渡部／陽子∥著
著者ヨミ: ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾖｳｺ
著者: 高橋／恵美子∥著
著者ヨミ: ﾀｶﾊｼ,ｴﾐｺ
出版者: 文学通信
出版者ヨミ: ﾌﾞﾝｶﾞｸ/ﾂｳｼﾝ
本体価格: \1900
内容紹介: 山形・飛島に消えゆく魚?があると知り、調査へ向かった研究者たち。失われつつある文化に、どのように向き合っていくのか。考古学、人類学、生物物理学など、さまざまな角度から追及する。魚?を使った料理のレシピ付き。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86766-037-9
出版年月,頒布年月等: 2024.3
ページ数等: 223p
大きさ: 21cm
NDC9版: 667.6
ＮＤＣ10版: 667.6

所蔵情報

32250361

所蔵館: 諏訪市
請求記号: 667.6 ｹ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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