資料詳細
資料情報
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タイトル
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アイスクリーム＆シャーベット
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タイトルヨミ
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ｱｲｽｸﾘｰﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ｼｬｰﾍﾞｯﾄ
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サブタイトル
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甘すぎない、大人の味わい
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サブタイトルヨミ
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ｱﾏｽｷﾞﾅｲ/ｵﾄﾅ/ﾉ/ｱｼﾞﾜｲ
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サブタイトル
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ＣＲＥＡＭ＆ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ，ＦＲＵＩＴＳ＆ＨＥＲＢＳ ＴＥＡ＆ＣＯＦＦＥＥ，ＳＷＥＥＴ ＳＡＫＥ＆ＳＡＫＥ ＬＥＥＳ
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サブタイトルヨミ
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ｸﾘｰﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾌﾙｰﾂ/ｱﾝﾄﾞ/ﾊｰﾌﾞｽ/ﾃｨｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｺｰﾋｰ/ｽｳｨｰﾄ/ｻｹ/ｱﾝﾄﾞ/ｻｹ/ﾘｰｽ
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著者
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坂田／阿希子‖［著］
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著者ヨミ
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ｻｶﾀ,ｱｷｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。レストラン「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」店主。
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著者
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中川／たま‖［著］
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著者ヨミ
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ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。
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著者
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本間／節子‖［著］
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著者ヨミ
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ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ
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著者
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寺田／聡美‖［著］
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著者ヨミ
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ﾃﾗﾀﾞ,ｻﾄﾐ
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56799-6
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出版年月,頒布年月等
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2024.5
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 12367746
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32250390
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.6
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52213564
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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