資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 大原千鶴のひとり分ごはん
タイトルヨミ: ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ﾋﾄﾘﾌﾞﾝ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル: 好きなごはんを、ちゃんとおいしく
サブタイトルヨミ: ｽｷ/ﾅ/ｺﾞﾊﾝ/ｵ/ﾁｬﾝﾄ/ｵｲｼｸ
著者: 大原／千鶴∥著
著者ヨミ: ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ
著者標目(著者紹介): 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」など、メディア出演多数。第３回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」「あてなよる大原千鶴のおつまみ百花」など。
出版者: ＮＨＫ出版
出版者ヨミ: ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格: \1500
内容紹介: ミルフィーユカツ、揚げだし豆腐、ねぎみそ牛肉…。定番おかずから乙な晩酌まで、ピタリと味が決まり、毎日無理なく続けられる、ひとり分レシピ約９０点を紹介します。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを加え再編集。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-14-033331-0
出版年月,頒布年月等: 2024.6
ページ数等: 95p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596
ＮＤＣ10版: 596

41193730

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