資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べて、100歳
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タイトルヨミ
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タベテ/ヒャクサイ
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サブタイトル
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サプリメントより滋養食
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サブタイトルヨミ
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サプリメント/ヨリ/ジヨウショク
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著者
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永山/久夫‖著
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著者ヨミ
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ナガヤマ,ヒサオ
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著者標目(著者紹介)
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福島県生まれ。食文化史研究家。食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。西武文理大学講師。著書に「紫式部ごはんで若返る」など。
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出版者
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きずな出版
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出版者ヨミ
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キズナ/シュッパン
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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「ワカメ」の若返り効果、抵抗力を強くする「ぬかみそ漬け」、風邪を予防する「けんちん汁」…。92歳になる著者が、強力な健康サポートパワーがある食べ物や料理を紹介。歴史の偉人たちの食の知恵なども取り上げる。
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ISBN(10桁)
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978-4-86663-248-3
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出版年月,頒布年月等
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2024.8
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ページ数等
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277p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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498.583
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NDC10版
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498.583
所蔵情報
- 62163624
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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498
ナ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件