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資料詳細



資料情報

タイトル
牛乳から世界がかわる
タイトルヨミ
ギュウニュウ/カラ/セカイ/ガ/カワル
サブタイトル
酪農家になりたい君へ
サブタイトルヨミ
ラクノウカ/ニ/ナリタイ/キミ/エ
著者
小林/国之‖著
著者ヨミ
コバヤシ,クニユキ
著者標目(著者紹介)
北海道生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了。同大学大学院農学研究院准教授。著書に「農協と加工資本」など。
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格
\1600
内容紹介
牛と共に暮らす「酪農」を知れば、世界がわかる「座学編」。牛乳が生まれる現場を歩けば、見える世界がかわる「実践編」。2つの学びで食・農・環境の“今”を探究するための超入門。
ISBN(10桁)
978-4-540-24101-7
出版年月,頒布年月等
2024.9
ページ数等
195p
大きさ
19cm
NDC9版
640
NDC10版
640

所蔵情報

21191431
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
640 コ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32251221
所蔵館
諏訪市
請求記号
640 コ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62163772
所蔵館
原村
請求記号
640 コ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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