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資料詳細



資料情報

タイトル
ヴィーガンごはん
タイトルヨミ
ヴィーガン/ゴハン
サブタイトル
野菜がおいしい作りやすい
サブタイトルヨミ
ヤサイ/ガ/オイシイ/ツクリヤスイ
著者
今井/ようこ‖著
著者ヨミ
イマイ,ヨウコ
著者標目(著者紹介)
ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
出版者
家の光協会
出版者ヨミ
イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格
\1800
内容紹介
グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
ISBN(10桁)
978-4-259-56815-3
出版年月,頒布年月等
2024.9
ページ数等
95p
大きさ
26cm
NDC9版
596.37
NDC10版
596.37

所蔵情報

32251355
所蔵館
諏訪市
請求記号
596.3 イ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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