資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
藤井恵選りすぐり道具とレシピ
-
タイトルヨミ
-
ﾌｼﾞｲ/ﾒｸﾞﾐ/ﾖﾘｽｸﾞﾘ/ﾄﾞｳｸﾞ/ﾄ/ﾚｼﾋﾟ
-
サブタイトル
-
ずっと伝えたかった
-
サブタイトルヨミ
-
ｽﾞｯﾄ/ﾂﾀｴﾀｶｯﾀ
-
著者
-
藤井／恵‖著
-
著者ヨミ
-
ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ
-
著者標目(著者紹介)
-
女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井恵繰り返し作りたい定番料理」「藤井弁当」など。
-
出版者
-
主婦の友社
-
出版者ヨミ
-
ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
-
本体価格
-
\1600
-
内容紹介
-
いい道具は、料理のおいしさの決め手になる。料理の新たなヒントも授けてくれる−。藤井恵が、選りすぐりの道具と、それらから生まれたお気に入りのレシピを紹介する。道具の選び方や、道具の特徴を生かした調理のコツも掲載。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-07-459916-5
-
出版年月,頒布年月等
-
2024.10
-
ページ数等
-
111p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596
-
ＮＤＣ10版
-
596
所蔵情報
- 12368728
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596
ﾌ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
2件