資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
スペイン家庭料理本場のパエリア
-
タイトルヨミ
-
ｽﾍﾟｲﾝ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾎﾝﾊﾞ/ﾉ/ﾊﾟｴﾘｱ
-
サブタイトル
-
決定版
-
サブタイトルヨミ
-
ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ
-
サブタイトル
-
家族や友だちと囲んで楽しむ。
-
サブタイトルヨミ
-
ｶｿﾞｸ/ﾔ/ﾄﾓﾀﾞﾁ/ﾄ/ｶｺﾝﾃﾞ/ﾀﾉｼﾑ
-
著者
-
丸山／久美‖著
-
著者ヨミ
-
ﾏﾙﾔﾏ,ｸﾐ
-
著者標目(著者紹介)
-
料理家。スペイン家庭料理教室「ｍｉ ｍｅｓａ」主宰。著書に「バスクの修道女日々の献立」「修道院の煮込み」など。
-
出版者
-
グラフィック社
-
出版者ヨミ
-
ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
-
本体価格
-
\1700
-
内容紹介
-
チキンや魚介をお米と一緒に炊き込んだ、スペインの家庭料理「パエリア」。定番のパエリアから、季節のパエリア、おもてなしのパエリアまで幅広く紹介する。パエリアのおとものサラダ、スープ、サイドメニューも掲載。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-7661-3975-4
-
出版年月,頒布年月等
-
2024.10
-
ページ数等
-
95p
-
大きさ
-
26cm
-
NDC9版
-
596.3
-
ＮＤＣ10版
-
596.3
所蔵情報
- 12368806
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.3
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21191650
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41176852
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾏ
13
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件