資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本ご当地おかず大全
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タイトルヨミ
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ニホン/ゴトウチ/オカズ/タイゼン
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著者
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菅原/佳己‖[著]
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著者ヨミ
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スガワラ,ヨシミ
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著者標目(著者紹介)
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スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。
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出版者
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辰巳出版
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出版者ヨミ
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タツミ/シュッパン
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-7778-3167-8
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出版年月,頒布年月等
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2024.11
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ページ数等
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159p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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NDC10版
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596
所蔵情報
- 12368823
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21191695
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52214682
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62164002
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件