資料詳細
資料情報
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タイトル
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ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し
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タイトルヨミ
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ﾜﾀﾅﾍﾞ/ﾏｷ/ﾉ/ｻｯﾄ/ﾑｼ/ﾎｯｺﾘ/ﾑｼ
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著者
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ワタナベ／マキ‖著
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著者ヨミ
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ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。著書に「ワタナベマキの梅料理」「ワタナベマキのいまどき乾物料理」など。
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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フライパンでサッと、せいろでじっくり＆ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ５５品を紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-033332-7
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出版年月,頒布年月等
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2024.10
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12368880
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ﾜ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32251600
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596
ﾜ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41176902
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾜ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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