資料詳細
資料情報
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タイトル
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めんの本
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タイトルヨミ
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ﾒﾝ/ﾉ/ﾎﾝ
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著者
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有元／葉子‖著
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著者ヨミ
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ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。素材の持ち味を大切にした、シンプルな家庭料理を提案。著書に「有元家のお弁当」「料理のあいうえお」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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有元葉子のめん料理の集大成。まいたけ天ぷらそば、卵とじうどん、焼きなすのにゅうめん、冷やし中華、あんかけ焼きそば、ベトナム風ビーフンなど、一年中役立つレシピを多数紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21468-6
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出版年月,頒布年月等
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2024.12
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.38
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ＮＤＣ10版
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596.38
所蔵情報
- 12369095
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52214972
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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