資料詳細
資料情報
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タイトル
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女子栄養大学栄養クリニックやさしい「米粉」ごはん
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タイトルヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｴｲﾖｳ/ｸﾘﾆｯｸ/ﾔｻｼｲ/ｺﾒｺ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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たんぱく質・食物繊維がとれる！おかず・パン・おやつ
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｼｮｸﾓﾂ/ｾﾝｲ/ｶﾞ/ﾄﾚﾙ/ｵｶｽﾞ/ﾊﾟﾝ/ｵﾔﾂ
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サブタイトル
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栄養成分表示つき
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サブタイトルヨミ
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ｴｲﾖｳ/ｾｲﾌﾞﾝ/ﾋｮｳｼﾞﾂｷ
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著者
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女子栄養大学栄養クリニック‖監修
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著者ヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｴｲﾖｳ/ｸﾘﾆｯｸ
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著者
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今泉／久美‖料理
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著者ヨミ
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ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
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出版者
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ＰＨＰ研究所
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出版者ヨミ
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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「米粉」でいつもの料理がもっと手軽においしくなる！ アジフライ、キノコハンバーグ、クリームシチュー、米粉食パン、黒糖シフォンケーキなど、良質なたんぱく質が含まれ、吸油率が低い米粉を使ったレシピを紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-569-85840-1
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出版年月,頒布年月等
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2025.1
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.3
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ＮＤＣ10版
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596.3
所蔵情報
- 21192181
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62164479
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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5件