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資料詳細



資料情報

タイトル
今日は甘いものを食べたい日
タイトルヨミ
キョウ/ワ/アマイ/モノ/オ/タベタイ/ヒ
サブタイトル
三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
サブタイトルヨミ
ミクニ/シェフ/ノ/カンタン/オイシイ/オウチ/スイーツ/ヒャクサンジュウゴ
著者
三國/清三‖著
著者ヨミ
ミクニ,キヨミ
著者標目(著者紹介)
北海道増毛町生まれ。在スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。
出版者
KADOKAWA
出版者ヨミ
カドカワ
本体価格
\1630
内容紹介
パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。
ISBN(10桁)
978-4-04-607284-9
出版年月,頒布年月等
2025.2
ページ数等
159p
大きさ
26cm
NDC9版
596.65
NDC10版
596.65

所蔵情報

12370152
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.6 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
52215551
所蔵館
富士見町
請求記号
596.6 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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