資料詳細
資料情報
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タイトル
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今日は甘いものを食べたい日
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タイトルヨミ
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キョウ/ワ/アマイ/モノ/オ/タベタイ/ヒ
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サブタイトル
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三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
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サブタイトルヨミ
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ミクニ/シェフ/ノ/カンタン/オイシイ/オウチ/スイーツ/ヒャクサンジュウゴ
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著者
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三國/清三‖著
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著者ヨミ
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ミクニ,キヨミ
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著者標目(著者紹介)
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北海道増毛町生まれ。在スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。
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出版者
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KADOKAWA
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出版者ヨミ
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カドカワ
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本体価格
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\1630
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内容紹介
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パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。
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ISBN(10桁)
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978-4-04-607284-9
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出版年月,頒布年月等
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2025.2
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ページ数等
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159p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
所蔵情報
- 12370152
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
ミ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52215551
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
ミ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件