資料詳細
資料情報
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タイトル
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蕎麦前とつまみ１６７品
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タイトルヨミ
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ｿﾊﾞﾏｴ/ﾄ/ﾂﾏﾐ/ﾋｬｸﾛｸｼﾞｭｳﾅﾅﾋﾝ
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著者
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柴田書店‖編
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著者ヨミ
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ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
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出版者
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柴田書店
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出版者ヨミ
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ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\2600
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内容紹介
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おなじみの蕎麦前から定番のつまみ、現代にふさわしい蕎麦コースの料理、居酒屋顔負けのアイディア料理まで、酒が進む蕎麦屋３６店の１６７品を紹介する。データ：２０２４年末現在。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-388-06391-8
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出版年月,頒布年月等
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2025.2
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ページ数等
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143p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 52215887
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
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596
ｿ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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