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資料詳細



資料情報

タイトル
糖質を“毒”にしない食べ方
タイトルヨミ
トウシツ/オ/ドク/ニ/シナイ/タベカタ
サブタイトル
老けない、ボケない、病気にならない
サブタイトルヨミ
フケナイ/ボケナイ/ビョウキ/ニ/ナラナイ
著者
大柳/珠美‖著
著者ヨミ
オオヤナギ,タマミ
著者標目(著者紹介)
管理栄養士。都内のクリニックで食事指導を行う。講演、雑誌、インスタグラムなどで、真の栄養学による糖質制限の情報を発信する。著書に「グルテンフリー・レシピ」など。
著者
砂山/聡‖監修
著者ヨミ
スナヤマ,サトシ
出版者
青春出版社
出版者ヨミ
セイシュン/シュッパンシャ
本体価格
\1100
内容紹介
60歳からは糖質の代わりに何を食べるかで健康寿命に差がつく! 「消化・吸収を考えてタンパク質を摂る」「食物繊維を増やす」といった病気にならない糖質制限法を、最新の栄養学の知識に基づいて具体的に紹介する。
ISBN(10桁)
978-4-413-04719-7
出版年月,頒布年月等
2025.4
ページ数等
189p
大きさ
18cm
NDC9版
498.583
NDC10版
498.583

所蔵情報

32252929
所蔵館
諏訪市
請求記号
498.5 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
62165036
所蔵館
原村
請求記号
498 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中

予約数
5件

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