資料詳細
資料情報
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タイトル
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捨てないレシピ
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タイトルヨミ
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ｽﾃﾅｲ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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皮も種も、無駄なく使ってもう１品
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サブタイトルヨミ
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ｶﾜ/ﾓ/ﾀﾈ/ﾓ/ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ﾂｶｯﾃ/ﾓｳ/ｲｯﾋﾟﾝ
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著者
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小嶋／絵美‖著
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著者ヨミ
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ｺｼﾞﾏ,ｴﾐ
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著者標目(著者紹介)
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管理栄養士。食・栄養に関する記事執筆、レシピ開発などをメインにおこなう。
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出版者
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サンクチュアリ出版
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出版者ヨミ
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ｻﾝｸﾁｭｱﾘ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1680
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内容紹介
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野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる！ みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ１９０品を紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8014-0155-6
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出版年月,頒布年月等
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2025.4
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ページ数等
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223p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12370493
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41177683
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｺ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52216345
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件