資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 食べ合わせ黄金の法則
タイトルヨミ: ﾀﾍﾞｱﾜｾ/ｵｳｺﾞﾝ/ﾉ/ﾎｳｿｸ
サブタイトル: 栄養を逃がさず吸収できる
サブタイトルヨミ: ｴｲﾖｳ/ｵ/ﾉｶﾞｻｽﾞ/ｷｭｳｼｭｳ/ﾃﾞｷﾙ
著者: 堀江／ひろ子∥著
著者ヨミ: ﾎﾘｴ,ﾋﾛｺ
著者標目(著者紹介): 宮崎県生まれ。栄養士・料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理」料理講師。
著者: ほりえ／さわこ∥著
著者ヨミ: ﾎﾘｴ,ｻﾜｺ
著者標目(著者紹介): 東京都生まれ。栄養士・料理研究家。料理ユニット「あすまるさんキッチン」でも活動。
出版者: 講談社
出版者ヨミ: ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格: \1500
内容紹介: ご長寿一家・堀江家の食事には、栄養を上手に吸収するためのヒントが満載！　料理研究家の親子が、栄養吸収の黄金の法則を解説し、免疫力・筋力・骨密度・認知力をアップするおかずのレシピを紹介。堀江家の定番おかずも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-06-538187-8
出版年月,頒布年月等: 2025.4
ページ数等: 111p
大きさ: 21cm
NDC9版: 498.583
ＮＤＣ10版: 498.583

62165076

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