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資料詳細



資料情報

タイトル
身近な野草&キノコ180種
タイトルヨミ
ミジカ/ナ/ヤソウ/アンド/キノコ/ヒャクハチジッシュ
サブタイトル
見つけて食べて愉しむ
サブタイトルヨミ
ミツケテ/タベテ/タノシム
著者
森/昭彦‖著/写真
著者ヨミ
モリ,アキヒコ
著者標目(著者紹介)
サイエンス・ジャーナリスト、ガーデナー、自然写真家。
著者
水上/淳平‖著/写真
著者ヨミ
ミズカミ,ジュンペイ
著者標目(著者紹介)
キノコ狩りガイド、猟師。木工房「Tabi Factory」主宰。
著者
西杉山/裕樹‖料理監修
著者ヨミ
ニシスギヤマ,ヒロキ
出版者
秀和システム
出版者ヨミ
シュウワ/システム
本体価格
\1700
内容紹介
季節ごとの身近な野草とキノコを愉しむ図鑑。安全な野草とキノコの見分け方や収穫シーズンなどを丁寧に解説。食べられる・注意が必要・有毒種かを色で表示。多彩な天然素材の魅力を知るハンターシェフのレシピも掲載。
ISBN(10桁)
978-4-7980-7284-5
出版年月,頒布年月等
2025.4
ページ数等
191p
大きさ
21cm
NDC9版
657.86
NDC10版
657.86

所蔵情報

12370577
所蔵館
茅野市本館
請求記号
657 モ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52216428
所蔵館
富士見町
請求記号
657.8 モ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
62165124
所蔵館
原村
請求記号
657 モ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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