資料詳細
資料情報
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タイトル
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残念な食卓
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タイトルヨミ
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ｻﾞﾝﾈﾝ/ﾅ/ｼｮｸﾀｸ
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サブタイトル
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変わる家族、崩れる和食
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サブタイトルヨミ
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ｶﾜﾙ/ｶｿﾞｸ/ｸｽﾞﾚﾙ/ﾜｼｮｸ
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著者
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岩村／暢子‖著
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著者ヨミ
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ｲﾜﾑﾗ,ﾉﾌﾞｺ
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著者標目(著者紹介)
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北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授。「家族の勝手でしょ！」で第２回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「普通の家族がいちばん怖い」など。
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出版者
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中央公論新社
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出版者ヨミ
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ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ
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本体価格
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\1900
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内容紹介
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白いご飯は味がないので苦手、煮物は給食で初めて食べた…。２０年に及ぶ食卓調査が明らかにする日本人の変化とは？ 個人の好みや都合を過剰なまでに尊重する“新しい家族”の姿を浮き彫りにする。新井紀子氏との対談も収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-12-005920-9
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出版年月,頒布年月等
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2025.5
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ページ数等
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219p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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498.5
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ＮＤＣ10版
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498.5
所蔵情報
- 12387936
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21192874
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
498
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41177895
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
498
ｲ
100
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52216732
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
498.5
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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5件