資料詳細
資料情報
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タイトル
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魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑
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タイトルヨミ
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ｻｶﾅﾔ/ﾉ/ﾒｲﾌﾞﾂ/ﾃﾝｼｭ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｵｲｼｲ/ｻｶﾅ/ﾏﾙﾐｴ/ｽﾞｶﾝ
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著者
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森田／釣竿‖監修
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著者ヨミ
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ﾓﾘﾀ,ﾂﾘｻﾞｵ
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著者
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わたなべ／みきこ‖イラスト
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著者ヨミ
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ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾐｷｺ
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出版者
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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寒い時期はあぶらがノリノリのサバ、実は洋食にも合うタイ、とりささみ肉のようにあっさりのウツボ…。おなじみの魚からちょっとめずらしい魚まで、７４種の味の特徴や選び方、おいしい食べ方、豆知識などをイラストで紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-607223-8
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出版年月,頒布年月等
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2025.5
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ページ数等
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143p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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664.6
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ＮＤＣ10版
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664.6
所蔵情報
- 12370883
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
664
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21192895
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
664
ﾓ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41177934
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
664
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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4件