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資料詳細



資料情報

タイトル
食べきり漬けもの
タイトルヨミ
タベキリ/ツケモノ
サブタイトル
余った野菜ですぐできる
サブタイトルヨミ
アマッタ/ヤサイ/デ/スグ/デキル
サブタイトル
手づくりだから塩分ひかえめ
サブタイトルヨミ
テズクリ/ダカラ/エンブン/ヒカエメ
著者
重信/初江‖著
著者ヨミ
シゲノブ,ハツエ
著者標目(著者紹介)
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。
出版者
朝日新聞出版
出版者ヨミ
アサヒ/シンブン/シュッパン
本体価格
\1400
内容紹介
出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-02-333445-8
出版年月,頒布年月等
2025.6
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC9版
596.3
NDC10版
596.3

所蔵情報

12370816
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.3 シ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中

予約数
12件

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