資料詳細
資料情報
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タイトル
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凍豆腐の歴史
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タイトルヨミ
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ｺｵﾘﾄﾞｳﾌ/ﾉ/ﾚｷｼ
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著者
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宮下／章‖著
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著者ヨミ
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ﾐﾔｼﾀ,ｱｷﾗ
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出版者
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全国凍豆腐工業協同組合連合会
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出版者ヨミ
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ｾﾞﾝｺｸ/ｺｵﾘﾄﾞｳﾌ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
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本体価格
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頒価不明
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出版年月,頒布年月等
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1962
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ページ数等
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591p 図版46p
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大きさ
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22cm
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NDC9版
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619.6
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ＮＤＣ10版
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619.6
所蔵情報
- 32025414
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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N
619
2 ﾐ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件