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資料詳細



資料情報

タイトル
食物繊維たっぷりおかず
タイトルヨミ
ショクモツ/センイ/タップリ/オカズ
サブタイトル
腸から元気になる健康レシピ
サブタイトルヨミ
チョウ/カラ/ゲンキ/ニ/ナル/ケンコウ/レシピ
著者
荻野/恭子‖著
著者ヨミ
オギノ,キョウコ
著者標目(著者紹介)
料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界70カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「103歳の食卓」など。
出版者
池田書店
出版者ヨミ
イケダ/ショテン
本体価格
\1500
内容紹介
れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。70歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-262-13098-9
出版年月,頒布年月等
2025.7
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC9版
596
NDC10版
596

所蔵情報

12371007
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
32253656
所蔵館
諏訪市
請求記号
596 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
41178159
所蔵館
下諏訪町
請求記号
596 オ 6
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中

予約数
5件

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