資料詳細
資料情報
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タイトル
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魚の教養見るだけノート
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タイトルヨミ
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ｻｶﾅ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ/ﾐﾙ/ﾀﾞｹ/ﾉｰﾄ
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著者
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ながさき／一生‖監修
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著者ヨミ
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ﾅｶﾞｻｷ,ｲｯｷ
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出版者
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宝島社
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出版者ヨミ
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ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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日本独自の進化を遂げた魚ビジネスの仕組みがわかる！ 普段何気なく口にしている魚の食べ方や種類から、漁業や流通、日本の歴史の中で食べられてきた魚、食文化の作法まで、魚を通して広がる世界をイラストや図を用いて解説。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-299-06621-3
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出版年月,頒布年月等
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2025.8
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ページ数等
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173p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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660
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ＮＤＣ10版
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660
所蔵情報
- 21193240
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
660
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32253743
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
660
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41178203
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
660
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件