資料詳細
資料情報
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タイトル
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じゃんじゃん使えるレモンづくし
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タイトルヨミ
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ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ/ﾂｶｴﾙ/ﾚﾓﾝｽﾞｸｼ
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サブタイトル
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料理とおやつ・ジャム・自分で育てる
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サブタイトルヨミ
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ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵﾔﾂ/ｼﾞｬﾑ/ｼﾞﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ｿﾀﾞﾃﾙ
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著者
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農文協‖編
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著者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-540-25114-6
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出版年月,頒布年月等
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2025.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 21193266
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41178224
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｼ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件