資料詳細
資料情報
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タイトル
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豆腐＆お揚げさんの大満足レシピ
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タイトルヨミ
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ﾄｳﾌ/ｱﾝﾄﾞ/ｵｱｹﾞｻﾝ/ﾉ/ﾀﾞｲﾏﾝｿﾞｸ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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おいしい！安い！体にいい！
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サブタイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ﾔｽｲ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｲｲ
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著者
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新谷／友里江‖［著］
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著者ヨミ
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ﾆｲﾔ,ﾕﾘｴ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家、管理栄養士。
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著者
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小平／泰子‖［著］
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著者ヨミ
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ｺﾋﾗ,ﾔｽｺ
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著者標目(著者紹介)
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京都生まれ。料理教室主宰、ソムリエ。
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著者
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堤／人美‖［著］
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著者ヨミ
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ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1100
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内容紹介
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植物性たんぱく質やカルシウムを豊富に含む豆腐やお揚げさん。健康な体をつくる手間なしレシピやヘルシーおかずを多数紹介します。ＮＨＫ「まる得マガジン」テキストを加筆し書籍化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-199369-8
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出版年月,頒布年月等
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2025.10
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.3
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ＮＤＣ10版
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596.3
所蔵情報
- 41178446
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾄ
6b
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件