資料詳細
資料情報
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タイトル
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でんぷん・水あめのひみつ
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タイトルヨミ
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ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ/ﾐｽﾞｱﾒ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
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著者
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小室／栄子‖まんが
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著者ヨミ
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ｺﾑﾛ,ｴｲｺ
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出版者
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Ｇａｋｋｅｎ
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出版者ヨミ
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ｶﾞｯｹﾝ
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本体価格
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頒価不明
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内容紹介
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色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。
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出版年月,頒布年月等
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2025.11
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ページ数等
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127p
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大きさ
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23cm
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NDC9版
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588.2
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ＮＤＣ10版
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588.2
所蔵情報
- 12388915
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
J
588
ﾃﾞ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22071011
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
58
ﾃ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32275955
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
588
ｺ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32844128
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- 所蔵館
- 風樹文庫
- 請求記号
-
588
ｺ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41198333
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
K
ﾘｮｳﾘ
ﾃ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52212087
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
588
ﾃ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62121284
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
588
ﾃ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件