資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べ物が変えた世界史
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｶﾞ/ｶｴﾀ/ｾｶｲｼ
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サブタイトル
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ビフォーとアフターが一目でわかる
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サブタイトルヨミ
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ﾋﾞﾌｫｰ/ﾄ/ｱﾌﾀｰ/ｶﾞ/ﾋﾄﾒ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ
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著者
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伊藤／敏‖監修
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著者ヨミ
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ｲﾄｳ,ﾋﾞﾝ
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著者
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かみゆ歴史編集部‖編
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著者ヨミ
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ｶﾐﾕ
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著者
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朝日新聞出版‖編著
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著者ヨミ
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ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者
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朝日新聞出版
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出版者ヨミ
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ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約６０の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-02-334169-2
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出版年月,頒布年月等
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2025.12
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ページ数等
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175p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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383.8
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ＮＤＣ10版
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383.8
所蔵情報
- 12372059
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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383
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 32254904
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
383.8
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41178877
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
383
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62166472
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
383
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件