資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: １２か月の薬膳食材帖
タイトルヨミ: ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ/ﾉ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｼｮｸｻﾞｲﾁｮｳ
サブタイトル: 月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち
サブタイトルヨミ: ﾂｷｺﾞﾄ/ﾉ/ｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ﾌﾁｮｳ/ﾄ/ｿﾚ/ｵ/ﾔﾜﾗｹﾞﾙ/ｼｮｸｻﾞｲﾀﾁ
著者: 山田／奈美∥著
著者ヨミ: ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
著者標目(著者紹介): 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」「からだが整う一汁一菜」など。
出版者: 主婦と生活社
出版者ヨミ: ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格: \1700
内容紹介: 病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく「薬膳」。気をつけたいからだの不調と、それを改善する食材と食べ方のヒントを月ごとに紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-391-16660-6
出版年月,頒布年月等: 2026.1
ページ数等: 208p
大きさ: 19cm
NDC9版: 498.583
ＮＤＣ10版: 498.583

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