資料詳細
資料情報
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タイトル
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暮らしに役立つ薬膳・漢方食材事典
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タイトルヨミ
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ｸﾗｼ/ﾆ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｶﾝﾎﾟｳ/ｼｮｸｻﾞｲ/ｼﾞﾃﾝ
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著者
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新開／ミヤ子‖著
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著者ヨミ
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ｼﾝｶｲ,ﾐﾔｺ
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著者標目(著者紹介)
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薬膳料理研究家。国際中医師。国際中医薬膳師。「薬膳Ｓａｌｏｎ」主宰。著書に「からだ巡らす薬膳ごはん」など。
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出版者
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朝日新聞出版
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出版者ヨミ
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ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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キッチンは健康を守る、いわば薬箱のような存在。中医学の考えにもとづき、季節や体質に合わせた身近にある食材、その食べ合わせ、不調に寄り添う薬膳レシピなどを紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-02-333465-6
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出版年月,頒布年月等
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2026.2
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ページ数等
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287p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.583
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ＮＤＣ10版
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498.583
所蔵情報
- 12372411
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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1件