資料詳細
資料情報
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タイトル
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くりこしおかず
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タイトルヨミ
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ｸﾘｺｼ/ｵｶｽﾞ
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サブタイトル
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きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
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サブタイトルヨミ
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ｷｮｳ/ﾜ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ｱｼﾀ/ﾜ/ｱｼﾞ/ｵ/ｶｴﾃ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｲ
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著者
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上田／淳子‖著
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著者ヨミ
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ｳｴﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ
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著者標目(著者紹介)
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神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-033335-8
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出版年月,頒布年月等
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2026.3
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12372373
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ｳ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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4件