資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: お米ｄｅパン
タイトルヨミ: ｵｺﾒ/ﾃﾞ/ﾊﾟﾝ
サブタイトル: ごはん炊かずに、混ぜて焼くだけ！
サブタイトルヨミ: ｺﾞﾊﾝ/ﾀｶｽﾞﾆ/ﾏｾﾞﾃ/ﾔｸ/ﾀﾞｹ
著者: りえ∥著
著者ヨミ: ﾘｴ
著者標目(著者紹介): お米パン研究家。管理栄養士。看護師。誰でもお米パンを焼けるようになるオンライン教室を主宰する傍ら、東京・国立市でワークショップや「お米のパン屋さん」としての販売も行う。
出版者: 世界文化社
出版者ヨミ: ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格: \1700
内容紹介: お米をミキサーで混ぜて、焼くだけ。やっかいな発酵も、生地をこねる作業もなし！　基本のパンから、お惣菜＆おやつパン、レンチン蒸しパンまで、米粉ではなくお米でできるパンの作り方を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-418-26307-3
出版年月,頒布年月等: 2026.4
ページ数等: 111p
大きさ: 21cm
NDC9版: 596.63
ＮＤＣ10版: 596.63

41195969

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