資料詳細
資料情報
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タイトル
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豆腐でつくる米粉パン
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タイトルヨミ
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ﾄｳﾌ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾒｺ/ﾊﾟﾝ
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サブタイトル
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とびきり簡単！もっちりふわふわ
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サブタイトルヨミ
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ﾄﾋﾞｷﾘ/ｶﾝﾀﾝ/ﾓｯﾁﾘ/ﾌﾜﾌﾜ
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著者
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沼津／りえ‖著
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著者ヨミ
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ﾇﾏｽﾞ,ﾘｴ
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著者標目(著者紹介)
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管理栄養士、調理師。料理教室「ＣＯＯＫ会」主宰。新聞・雑誌・テレビなどメディアでも活動。著書に「５５分で焼きたてパン」「米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上」など。
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出版者
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ナツメ社
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出版者ヨミ
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ﾅﾂﾒｼｬ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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生地作りから完成まで１０分！ オオバコ粉を使わず、豆腐とベーキングパウダーで作る、もっちりふわふわの米粉パンを紹介。電子レンジとフライパンを使った、５４レシピを収録する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8163-7877-5
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出版年月,頒布年月等
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2026.6
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.63
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ＮＤＣ10版
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596.63
所蔵情報
- 12391635
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
ﾇ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 21194813
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾇ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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17件