資料詳細
資料情報
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タイトル
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米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン
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タイトルヨミ
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ｺﾒｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｱﾏｲ/ｽｺｰﾝ/ﾄ/ｼｵ/ｽｺｰﾝ
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サブタイトル
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グルテンフリー卵・乳製品不使用
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サブタイトルヨミ
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ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾌﾘｰ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ﾌｼﾖｳ
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著者
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今井／ようこ‖著
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著者ヨミ
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ｲﾏｲ,ﾖｳｺ
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著者標目(著者紹介)
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株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「あんこと米粉のおやつ」など。
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-33669-5
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出版年月,頒布年月等
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2026.6
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 41179459
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｲ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 62167189
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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6件