資料詳細
資料情報
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タイトル
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料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ
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タイトルヨミ
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ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾉ/ｷﾞｮｳｶﾝ/ｵ/ﾖﾑ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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小林／まさみ‖著
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著者ヨミ
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ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾐ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。「キューピー３分クッキング」講師や情報番組出演など、テレビ、料理誌、書籍と幅広く活躍し、料理教室も長く続ける。著書に「まいにち冷奴」など。
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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ビーフステーキの焼き時間はタイマーできっちり管理。オムライスはケチャップをよーく炒めて味を凝縮…。レシピの行間にこぼれ落ちてしまうようなヒントやアイデア、コツを掲載したレシピ本。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-415-33689-3
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出版年月,頒布年月等
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2026.7
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 41179615
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ｺ
6
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52218960
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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1件