資料詳細
資料情報
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タイトル
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子どもだけでつくれるわくわく和菓子
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タイトルヨミ
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ｺﾄﾞﾓ/ﾀﾞｹ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾜｶﾞｼ
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サブタイトル
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ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾕﾃﾞﾙ/ﾔｸ/ﾑｽ/ｶﾀﾒﾙ/ｼｱﾜｾ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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原／亜樹子‖著
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著者ヨミ
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ﾊﾗ,ｱｷｺ
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著者標目(著者紹介)
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菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「子どもだけでつくれる焼かないお菓子」など。
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出版者
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東京書籍
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出版者ヨミ
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ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ
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本体価格
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\2200
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内容紹介
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あんこ、白玉だんご、関東風桜もちなど、子どもだけでも安全においしくつくれる和菓子のレシピを紹介します。年中行事や人生儀礼にまつわる和菓子の話、豆ちしきも掲載。小麦粉・卵・乳製品の「使用・不使用マーク」付き。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-487-81891-4
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出版年月,頒布年月等
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2026.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 22119903
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
59
ﾊ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件