資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べきり和えもの
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞｷﾘ/ｱｴﾓﾉ
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サブタイトル
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副菜から主菜まで、これ一冊
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サブタイトルヨミ
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ﾌｸｻｲ/ｶﾗ/ｼｭｻｲ/ﾏﾃﾞ/ｺﾚ/ｲｯｻﾂ
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著者
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重信／初江‖著
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著者ヨミ
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ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ
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著者標目(著者紹介)
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服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
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出版者
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朝日新聞出版
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出版者ヨミ
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ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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塩もみキャベツのツナ和え、豚しゃぶとゆでピーマンの納豆和え…。野菜やきのこ、乾物などをメインに使った副菜になる和えものと、肉や魚介といったタンパク質をメインに使った主菜になる和えものを食べきりサイズで紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-02-333499-1
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出版年月,頒布年月等
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2026.8
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 32285562
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41179870
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｼ
6f
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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9件