資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
ずっとおいしく食べるためのかむかむレシピ
-
タイトルヨミ
-
ズット/オイシク/タベル/タメ/ノ/カムカム/レシピ
-
著者
-
牛尾/理恵‖[著]
-
著者ヨミ
-
ウシオ,リエ
-
著者標目(著者紹介)
-
料理家、栄養士。著書に「燃える!美やせスープ」「たんぱく質がとれるおかずいらずの一汁一飯献立」など。
-
著者
-
松尾/浩一郎‖監修
-
著者ヨミ
-
マツオ,コウイチロウ
-
出版者
-
自由国民社
-
出版者ヨミ
-
ジユウ/コクミンシャ
-
本体価格
-
\1700
-
内容紹介
-
かむことを意識するだけでフレイル予防にもなり、健康寿命を延ばせる。食材の組み合わせ、切り方や味付けに着目しながら、自然とかむ回数が増え、口の健康に必要な栄養がとれる、肉や魚、野菜のおかずとおやつのレシピを紹介。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-426-13158-6
-
出版年月,頒布年月等
-
2026.8
-
ページ数等
-
127p
-
大きさ
-
21cm
-
NDC9版
-
596
-
NDC10版
-
596
所蔵情報
- 12391585
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52219275
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ウ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
2件